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bbq是什么意思(bbq的中文含义)

作者吴廖凡 • • 浏览

　　bbq是户外烧烤的意思。bbq，Barbecue的缩写，是户外烧烤，指一种和新疆烤羊肉串相似的烹饪方式，最早来源于法国海盗，法国海盗来到加勒比海后，将宰好的羊放在烤架上烤熟食用，而食物的简称为barbe-cul，之后被简写为BBQ。

　　bbq的含义

　　BBQ，网络流行词，Barbecue的英文缩写，指的是一种烹饪方式，与我国新疆的烤羊肉串类似，一般是在户外进行，指的是户外烧烤。该词最早来源于法国海盗，意思是户外烧烤。在美国、英国等地，大学生们经常几个人一伙，开着车去到一个风景优美的地方，尽情享受“BBQ”。

　　bbq是目前非常流行且常见的一种烹饪方式，西方国家的人在户外野餐或外出露营时，都会使用bbq这种烹饪方式，因此bbq经常被用于家庭野外散心。

　　BBQ是一种有趣的烹饪方式，有点像中国新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在户外进行。人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上，然后用火将木炭点燃，再将金属编成的烧烤架放在木炭上方，然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。

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