养肝护肝吃什么(保肝护肝吃什么)

　　养肝护肝吃谷物类、蔬果类、肉制品、乳制品和蛋类食品以及银耳、土豆、土豆等。保肝护肝可以吃富含纤维素、维生素、蛋白质的清淡食物和保肝护肝的药物。

　　1、食物：肝脏功能不好的人，保持营养素均衡是最为重要的。所以对于肝脏功能不好的患者，富含维生素和纤维素、矿物质的食物，比如新鲜的蔬菜、水果等。同时，要每天吃奶制品、鸡蛋、瘦肉等食物，摄入充足的优质蛋白质。保证营养素摄入均衡，对肝脏有很好的保肝护肝作用。

　　另外，肝脏不好的人在饮食上需要注意，尽量避免吃含有防腐剂的食物，比如肉罐头等，少吃不易消化的食物和油炸、油煎食品、高脂肪食物和高糖食物等，忌食霉烂变质的食物和腌制食品，忌饮酒。

　　2、药物：肝脏不好的人可以根据不同情况在医生的指导下使用护肝片或肌苷片、甘草酸二铵、双环醇等药物进行治疗。注意避免滥用药物，特别是对肝功能有损害的药物和增加肝脏负担的药物需要绝对禁忌。

　　此外，肝脏不好的人要注意劳逸结合，避免劳累过度和熬夜。保持心情愉快，避免紧张、抑郁和焦虑情绪的影响。适当参加有氧运动，有助于肝功能的恢复。

　　保肝护肝的食物

　　1、谷物类：如糯米、黑米、高粱等，这些食物富含丰富的微量元素，在体内可转化为碳水化合物，是肝脏的优质能量物质。

　　2、蔬果类：如西瓜、苹果、白菜、西蓝花等，这些蔬果中含有大量维生素和膳食纤维，促进肝脏解毒排毒的功能。

　　3、肉制品：如牛肉、鸡肉、猪肉等，这些肉类中含有丰富的氨基酸，可以为肝脏提供合成蛋白质的底物。

　　4、乳制品：如牛奶，可以补充蛋白质和钙元素，对肝脏起调理作用。

　　5、蛋类食品：如鸡蛋、鹌鹑蛋，含有丰富的氨基酸、卵磷脂，能促进肝细胞修复与再生。

　　6、银耳：银耳有明显的降脂和抗血栓作用。

　　7、土豆：有很强的降低血中胆固醇，维持血液酸碱平衡，延缓衰老及防癌抗癌作用，土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质。

　　8、山楂：可加强和调节心肌，心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低胆固醇，促进脂肪代谢。4、菊花：有降低血脂的功能，具有平稳的降压作用。

　　在日常摄入上述食物的同时，应避免吃辛辣刺激以及油腻性食物，这些食物都会对肝脏造成一定的损害，同时要戒烟戒酒，才可以很好的护肝养肝。

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