养肝护肝吃什么最好(护肝养肝的食物有哪些)

　　护肝养肝的食物有糯米、黑米、高粱、燕麦、荞麦、薏苡仁、南瓜、香菜、木耳、大蒜、圆葱、菠菜、莴笋、菌类、芹菜、大头菜、芋头、红枣、桂圆、核桃、栗子。养肝护肝吃这些食物最好，对肝有很好的保护作用，可有效提高机体抵抗力，保肝健脾，除湿养胃。

　　1、保肝护肝的首选食物为谷类如糯米、黑米、高粱、燕麦及荞麦，薏苡仁等。此类食物性温味甘，可以清解里热，保肝健脾，除湿养胃。

　　2、日常生活中常见的南瓜、香菜、木耳、大蒜、圆葱、菠菜、莴笋、菌类、芹菜、大头菜、芋头、红枣、桂圆、核桃、栗子、对肝也有很好的保护作用，可有效提高机体抵抗力。

　　3、还有就是各种鱼肉类(鲫鱼、鲈鱼、草鱼、、银鱼、黄鳝、牛肉等)此类食物可健脾补肝，调节气血。

　　4、还有一些新鲜水果包括西瓜、香蕉、枸杞、蓝莓、葡萄、李子。尤其是西瓜，西瓜中含有大量的糖和维生素及蛋白酶，蛋白酶可以把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以起到清热解毒，除烦止渴的作用。

　　养肝护肝吃什么最好

　　1、绿色食物，比较常见的有菠菜、西蓝花、青椒、油菜等食物，对于保护肝脏起着一定的作用。因为绿色食物中含有较丰富的叶酸成分，叶酸是机体新陈代谢过程中很重要的物质之一，能够有效地消除血液中过多的有害物质，从而起到保护肝脏的作用。

　　2、富含多种维生素的食物，主要见于富含维生素C、维生素E、维生素A的食物：比较常见的有橘子、橙子、柚子、猕猴桃。对护肝有一定效果。多种维生素能够其到一定的抗氧化作用，从而对于肝脏具有一定的保护作用。

　　3、养肝护肝吃瘦肉、鱼肉、黑米等，对于调节身体的气血和养护肝脏，起到重要的作用。如长期有不良饮食习惯，建议吃一些护肝的中草药，例如山药和枸杞等。肝火过盛可以多吃清热去火的食品，例如各类绿叶蔬菜以及各种菌菇。

　　一旦人体的肝脏出现了问题，就会导致人体的生理功能紊乱，严重时会对生命健康造成威胁，所以在生活中要注意保肝、护肝，养成规律的生活习惯，避免长时间的熬夜，也要避免经常饮用或者胡乱吃药。

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